scheda
Cabernet Sauvignon: 18 mesi in tonneau di rovere francese e botti piccole.
Sangiovese: in cemento
In bottiglia almeno 3 mesi.
Rosso rubino con riflessi violacei.
Frutta fresca con spezie.
Ampio e persistente con tannini morbidi e profondi al palato.
riconoscimenti
scheda
IGT
Sangiovese e Cabernet Sauvignon
18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.
3 mesi.
Rosso rubino con riflessi violacei.
Frutta fresca con spezie.
Ampio e persistente con tannini morbidi e profondi al palato.
Carni rosse alla griglia e in umido.
13.000 bottiglie.
riconoscimenti
scheda
IGT
20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.
18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.
6 mesi.
Rosso rubino con riflessi violacei.
Frutta fresca con spezie.
Ampio e persistente con tannini morbidi e profondi al palato.
Carni rosse alla griglia e in umido.
16.000 bottiglie.
riconoscimenti
scheda
IGT
20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.
18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.
6 mesi.
Rosso rubino con riflessi violacei.
Frutta fresca con spezie.
Ampio e persistente con tannini morbidi e profondi al palato.
Carni rosse alla griglia e in umido.
16.000 bottiglie.
riconoscimenti
scheda
IGT
20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.
18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.
6 mesi.
Rosso rubino con riflessi violacei.
Frutta fresca con spezie.
Ampio e persistente con tannini morbidi e profondi al palato.
Carni rosse alla griglia e in umido.
14.600 bottiglie.
riconoscimenti
scheda
IGT
20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.
18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.
6 mesi.
Rosso rubino con riflessi violacei.
Frutta fresca con spezie.
Ampio e persistente con tannini morbidi e profondi al palato.
Carni rosse alla griglia e in umido.
15.000 bottiglie.
riconoscimenti
scheda
IGT
20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.
18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.
6 mesi.
Rosso rubino intenso.
In gioventù vario di frutta fresca e confettura con ricordi di vaniglia, diviene poi profondo ed etereo.
Ampio e persistente con tannini morbidi.
Carni rosse alla griglia e in umido.
14.000 bottiglie.
riconoscimenti
scheda
IGT
20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.
18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.
6 mesi.
Rosso rubino intenso.
Aroma ricco, un mirabile intreccio tra note di frutta fresca e sentori di spezie.
Ampio e profondo, tannini decisi e fitti, finale sapido e persistente.
Carni rosse alla griglia e in umido.
8.300 bottiglie.
riconoscimenti
scheda
IGT
20% Sangiovese 80% Cabernet Sauvignon.
18 mesi in tonneau di rovere francese e botti di piccole dimensioni.
6 mesi.
Rosso rubino intenso.
In gioventù vario di frutta fresca e confettura con ricordi di vaniglia, diviene poi profondo ed etereo.
Ampio e persistente con tannini morbidi.
Carni rosse alla griglia e in umido.
7.500 bottiglie.
riconoscimenti
91/100
92/100
Best Italy wine
